Introdução ao Planejamento e Controle da Produção
O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é um sistema que atua em áreas decisivas na manufatura, planejando e controlando os recursos dos processos produtivos.
Por meio desse planejamento é possível otimizar toda a produção a longo prazo e atender às expectativas e demandas do mercado.
Quer saber mais sobre o PCP? Então veja a seguir tudo o que você precisa saber sobre o assunto.
Tabela de Conteúdo
- O que é PCP?
- Objetivos do PCP
- Benefícios ao adotar um planejamento e controle da produção
- Metodologias e ferramentas Lean usadas no PCP
- Características do planejamento e controle da produção
- Etapas para implementar o planejamento e controle da produção
- Conclusão do PCP
O que é PCP?
O PCP (Planejamento e Controle da Produção) é um sistema essencial para o sucesso de uma unidade operacional.
É uma área de decisão de manufatura que está totalmente relacionada ao planejamento e controle dos recursos do processo produtivo, com a finalidade de gerar bens e serviços.
O planejamento e o controle da produção abordam o problema fundamental da baixa produtividade, gerenciamento de inventário e utilização eficiente de recursos.
O PCP é muito necessário para agendamentos, vendas previstas, linha de produtos, maneiras de produzir, capacidade produtiva, envio, inspeção, gerenciamento de qualidade, estoque, suprimentos e equipamentos.
Ter esse controle é importante para garantir que a equipe de produção possa alcançar a meta de produção exigida e consiga também alcançar a redução dos custos operacionais.
O sistema PCP controla os suprimentos de materiais e atividades de processo da empresa, a fim de que determinados produtos sejam produzidos por métodos específicos para atender o programa de vendas estabelecido.
Ele é responsável por informar sobre os recursos da produção envolvendo as pessoas, instalações, ordem de compra, de produção e também age de forma eficaz a qualquer eventualidade que ocorra.
Com isso, é necessário que a organização esteja muito bem-informada sobre o mercado para que atenda às necessidades dos clientes e melhore, de forma significativa, os seus processos de produção.
Portanto, essas decisões ligadas ao PCP são fundamentais para o desenvolvimento e sucesso de qualquer companhia, onde dessa maneira é possível ter um equilíbrio entre a produção e as vendas, visando gerenciar o sistema produtivo da empresa e atendendo às necessidades dos clientes.
Objetivos do PCP
O sistema de planejamento e controle de produção tem o objetivo de planejar, programar e controlar a produção de acordo com todas as informações obtidas pelos departamentos envolvidos no processo.
Com isso há a geração de informações novas que contribuem fortemente para desenvolvimento e novos processos, produtos ou métodos, visando o suprimento de demandas.
O PCP, por exercer um papel de fundamental importância para a empresa como um todo, possui objetivos claros e bem definidos como realizar todo o planejamento estratégico da produção, assim como o seu controle.
Planejamento estratégico da produção
O planejamento é muito importante, pois é possível formalizar uma previsão dos acontecimentos futuros, como cada evento acontecerá e quais são os resultados decorrentes de cada um.
O planejamento estratégico de uma empresa envolve mudanças a longo prazo, mudanças que não são feitas de um dia para o outro e para que aconteçam, precisam que várias áreas atuem de forma coletiva.
Dessa forma, essa etapa inclui ações como a gestão de capacidade, demanda e políticas de priorização.
Por esse motivo, muitos métodos de gestão relacionados à melhoria contínua, como é o caso do Kaizen, são utilizados para facilitar o enraizamento de uma nova cultura comportamental dos colaboradores.
Isso ajuda a tornar as mudanças mais fáceis de serem implementadas e gera melhores resultados contínuos.
Controle da produção
O PCP controla e lida com os desvios que acontecem no meio da produção, ou seja, faz com que seja necessário redesenhar planos ou fazer uma intervenção nas operações para que elas entrem nos trilhos do que de fato era esperado.
Sendo assim, o controle é essencial para que uma empresa determine quais ações ela deve implementar para manter o seu plano nos eixos e isso envolve monitoramento, elaboração e aplicação de planos de contingência.
O controle de produção ainda ajuda a regular o gerenciamento de estoque, organizar os cronogramas de produção, garantir um fluxo suave de todos os processos de produção, controlar o desperdício de recursos, garantir a economia nos custos de produção melhorando o resultado final e entre outros benefícios
Além disso, essa área do PCP também deve lidar com qualquer imprevisto que aconteça dentro das linhas de produção.
Até por conta disso, é necessário ter um planejamento produtivo bem estruturado e que leve em consideração imprevistos.
Produção
É importante saber sobre aquilo que será produzido para atender às demandas da empresa.
No entanto, o PPCP considera que há diferentes características que a demanda pode ter e para cada uma dessas características há diferentes medidas a se tomar.
Programação
A programação também pode ser utilizada para eventos de curto prazo e está relacionada muito mais à forma de execução do que ao planejamento, ou seja, como a produção será realizada? Quanto será produzido?
Benefícios ao adotar um planejamento e controle da produção
Quando uma empresa decide adotar uma espécie de planejamento de produção, os benefícios a médio e longo prazo passam a ser muito mais visíveis, trazendo bons resultados para a empresa.
Com isso, o PCP torna-se uma excelente ferramenta de planejamento e controle, atuando em todo o processo produtivo, englobando todas as áreas da empresa e aumentando a eficiência e competitividade no mercado.
Alguns dos benefícios do planejamento e controle da produção que podemos citar são os seguintes:
- Garante que o custo produtivo seja controlado e gerenciado com um planejamento e controle de serviço;
- Garante que a utilização ideal da capacidade de produção seja alcançada por intermédio de uma programação adequada dos itens da máquina;
- Garante que o trabalho seja regulado com a finalidade de evitar uma sobrecarga de trabalho, fazendo com que os colaboradores não se sintam exaustos e reduzindo consequentemente até erros nos processos (já que a exaustão pode aumentar o índice de erros que dependam do trabalho humano);
- Garante que o tempo ocioso diminua e mais ênfase seja permitida no fluxo do processo, tornando o fluxo de produção mais livre e contínuo;
- Garante que o tempo de produção seja mantido no nível ideal, aumentando o tempo de giro;
- Gera a integração entre todos os setores da empresa, fazendo com que eles se comuniquem em tempo real, otimizando assim todo o processo de comunicação;
- Garante que o estoque seja mantido em bons níveis em todos os momentos (não havendo excesso de estoque ou insuficiência, que são fatores que geram altos custos para a empresa).
O que é necessário para ser um bom profissional da área de PCP?
Para ser um bom profissional da área de planejamento e controle da produção, independente em que parte do PCP, é necessário que o profissional tenha uma visão ampliada e detalhada de todos os processos de produção da empresa.
Pois a atuação nesse setor, embora aparente ser simples é muito complexa (principalmente por envolver todos os setores e cadeia produtiva).
Para ser um bom profissional dessa área é essencial que o colaborador possua um bom domínio de metodologias da área de gestão da qualidade que possam agregar eficiência aos seus processos de produção.
Metodologias como o Seis Sigma, Kaizen e Kanban podem fazer uma grande diferença. Além disso, um bom profissional de PCP deve:
- Ajudar a produção a cumprir os prazos prometidos;
- Confirmar as necessidades de matérias-primas, embalagens e materiais de consumo;
- Analisar a carga e capacidade no CRP;
- Acompanhar e analisar todas as etapas da produção;
- Acompanhar clientes no diligenciamento da produção sob encomenda;
- Gerenciar os indicadores,
- Apurar o custo da produção;
- Alinhar a produção com o planejamento da manutenção;
- Conferir e liberar as ordens de produção;
- Ter um alto compromisso com a qualidade do que é produzido;
- Confirmar as ordens de produção de produtos semiacabados;
- Emitir solicitações de compra e acompanhar o processo;
- Sugerir aumento ou redução de capacidade;
- Apoiar o comercial na promessa de prazos de entrega;
- Elaborar a programação da produção com um ERP Industrial ou um APS;
- Conferir e liberar as ordens de produção para garantir que tudo o que deve ser produzido será produzido.
Metodologias e ferramentas Lean usadas no PCP
Realizar o planejamento e organização dos processos de produção de uma empresa é uma tarefa muito complexa e que exige um bom conhecimento do profissional sobre todos os setores da empresa.
Dessa forma, para garantir que todo o planejamento, processo e controle da produção sejam executados da melhor forma possível, as metodologias e ferramentas enxutas são ótimas opções.
Veja a seguir as mais utilizadas em empresas que implementam o setor de PCP.
Just in Time (JIT)
O Just in Time é uma metodologia usada em sistemas produtivos puxados, ou seja, sistemas que somente produzem o que precisam e na hora que precisam, eliminando desperdícios e consequentemente diminuindo os custos.
Uma das maiores características do sistema JIT que contribui para que o PCP seja bem implementado e executado é o sequenciamento de máquinas de acordo com o processo, o fluxo de somente uma peça por vez e produção de acordo com o takt time.
Kanban
O kanban consiste em um sistema de cartões e quadros de produção, sendo uma ferramenta excelente para o abastecimento e gerenciamento da linha de produção em todas as suas etapas.
Além disso, essa ferramenta permite que o processo receba a informação da quantidade necessária para a produção de acordo com o fluxo puxado de forma instantânea.
Os cartões do kanban comunicam aos operadores sobre o estado de produção atual, enquanto o quadro cede informações sobre o nível de estoque.
Seis Sigma
O seis sigma é uma metodologia essencial para quem deseja garantir aos seus processos o aumento da produtividade e qualidade dos produtos finais, já que há identificação e eliminação de erros nos processos.
A metodologia é capaz de ajudar a identificar e solucionar problemas no setor da produção, gerando assim melhores resultados e reduzindo custos operacionais.
Kaizen
O kaizen é uma ferramenta utilizada para realizar a implementação da melhoria contínua, além disso, o kaizen permite um melhor trabalho em equipe com a finalidade de atingir o mesmo objetivo.
Responsável por diminuir desperdícios, aumentar a produtividade e melhorar o envolvimento dos colaboradores nos objetivos da empresa, o kaizen se torna uma ótima ferramenta a ser usada em conjunto com a implementação do PCP.
Características do planejamento e controle da produção
Uma das principais características do PCP é a realização de planejamentos que olham para o longo prazo e por isso é muito importante garantir que haja disponibilidade de materiais na quantidade e momento exato, além de prezar pela utilização completa dos recursos planejados.
Sendo assim, o PCP está diretamente relacionado às características de roteirização, agendamento e carregamento da empresa.
Roteirização no Planejamento e Controle da Produção
A roteirização é responsável por toda a rota exata que o produto ou material percorre enquanto está na linha produtiva.
Todas as operações são planejadas em uma ordem de sequenciamento de produção, sendo necessário levar em consideração a quantidade de máquinas, pessoas e recursos.
Agendamento no Planejamento e Controle da Produção
O agendamento é uma característica do PCP que nos ajuda a determinar qual é o tempo do processo, máquinas e recursos para que uma atividade, tarefa ou etapa de produção seja finalizada.
Isso gera para o gerente de produção informações importantes para que seja elaborado um plano mais eficiente.
Carregamento no Planejamento e Controle da Produção
O carregamento consiste na execução da roteirização e agendamento, onde a carga em cada ponto da rota (do início ao fim) de uma atividade ou operação é checada para auxiliar no suporte dos recursos necessários.
Controle produtivo
O controle dos processos e recursos é uma das principais características responsáveis pelo sucesso do PCP.
Limitações presentes no PCP
O PCP, embora seja um sistema de grande importância para muitas empresas, acabam possuindo algumas limitações que podem fazer com que ele falhe, gerando assim erros na produção.
Algumas das limitações presentes nesse sistema são:
- O PCP é baseado em suposições e caso tais suposições sejam feitas de modo assertivo o PCP será implementado com sucesso, caso contrário, o planejamento e controle da produção apresentará falhas;
- A inflexibilidade dos funcionários pode afetar toda a implementação e execução do PCP;
- Empresas de pequena produção podem enfrentar grandes dificuldades na implementação do PCP pelo fato de ser um processo demorado;
- O custo inicial é alto;
- O sistema depende de muitos fatores externos como regulamentações do governo, atualizações tecnológicas e outros.
Etapas para implementar o planejamento e controle da produção
O planejamento e controle da produção exige que algumas etapas sejam executadas para que a sua implementação possa ser bem-sucedida.
Confira a seguir as etapas para implementar esse sistema em uma organização:
1 – Previsão de demanda
Primeiramente é necessário realizar a previsão de demanda por meio dos produtos com maior número de saída e dos materiais mais utilizados na empresa que provavelmente necessitam permanecer no estoque.
Com a previsão de demanda conseguimos evitar a falta de materiais essenciais para a produção e suprimos a demanda do mercado.
2- Capacidade de produção
A partir dos dados de previsão de demanda é possível verificar a necessidade de adequação da produção ou de outro setor, fazendo assim com que haja o equilíbrio e balanceamento na linha produtiva.
3 – Elaboração do Planejamento Agregado de Produção (PAP)
Esse é um planejamento estratégico realizado de forma anual, mas que pode ser alterado mensalmente conforme as necessidades da empresa.
Por meio do PAP conseguimos tomar melhores decisões sobre contratações, demissões, horas extras, gerenciamento de estoque e outros.
4 – Elaboração da Programação Mestre de Produção (PMP)
O PMP é a etapa que garante o cumprimento dos planos de produção no curto prazo. Com ele devemos analisar e direcionar os recursos para que a demanda possa ser suprida.
5 – Programação Detalhada da Produção (PDP)
A etapa da PDP é realizada por meio do gestor da área, onde ele define de forma detalhada as operações diárias da produção.
6 – Controle da produção
A última etapa de implementação é o controle da produção, onde há o acompanhamento das operações para identificação de melhorias e garantia de que o plano está sendo executado.
Conclusão…
O Planejamento e Controle da Produção é um sistema que envolve todos os setores de uma empresa, tornando-se complexo e de gestão desafiadora.
No entanto, quando bem planejado e implementado, o PCP pode gerar melhorias significativas para a organização.